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岗位职责:负责婚礼甜品台的出品和备货,会做磅蛋糕,戚风蛋糕海绵蛋糕,饼干,曲奇等基础烘焙制作,完成公司的客服部下的订单,不是天天都有单,没有单,就研发新品,试吃,搞卫生等。
我们是无实体店面的翻糖蛋糕工作室,在深圳和广州均有公司,有时候也需要外出做活动(每月大概3~8次),深圳出差调去深圳公司帮忙或者培训。
1、具有较好的烘焙技术,熟悉翻糖制作的各工序、工艺流程;
2、能够独立制作多款翻糖、西饼及糕点并对烘焙专业知识有全面的了解;
3、掌握翻糖,糖花制作方式人员优先考虑;
4、做好并保持工作区域和设备的清洁工作;
5、根据活动需要安排外出做活动,不是天天外出,一个月可能会2~8次左右,能适应出差,公司安排车去车回。
6、完成领导交代的任务。
任职资格:需要有2~5年的西点翻糖工作经验,有五星级酒店经验优先考虑,吃苦耐劳,无不良嗜好,责任心强,团队配合度高,有一定的领导才能,适应能力强,有耐心,自律性高,
对自己能够有较高的要求,能够培训新的同事,希望你是一个有探索精神的人,不断进步,能够和公司共同成长。能够广州公司和深圳公司西点部一起进步。
1、初中及以上学历,年龄18岁以上;
2、2-5年以上翻糖经验。
3、具有较好的烘焙技术,熟悉翻糖糖花制作的各工序、工艺流程。
4、具有较强的沟通能力,积极稳重踏实的工作作风及良好的团队协作精神。
5、具有开发创新新产品的能力。

工作时间:每个月休息4,正常上班9:00-18:00,有时候会有加班,加班会有补休,能够配合公司正常的运营。
工资:2500~5500,具体面议,没有住房公积金。
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